Seine eigenen Brötchen backen

Was ist aus dem guten, alten Brot geworden? Wo ist das Brot am Abend hin? Brötchen, ob weiß oder aus Korn, sind elementarer Bestandteil des Frühstücks. Wie eh und je, lieben die Deutschen ihre Brotwaren. Selbst die UNESCO hat das deutsche Brot in den Status eines immateriellen Weltkulturerbes erhoben. Die ersten kindlichen Erfahrungen der Selbständigkeit […]

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